Klik-klik ajerr

Monday, November 17, 2008

JOM MAKAN...

jemput makan semua...masakan biasa je utk santapan keluarga...


Sambal Udang

Bahan-bahannya ( agak-agakje xde sukatan)
Udang
Cili kering, bawang putih dan belacan dikisar
Bawang besar dipotong bulat
Sedikit air asam jawa
Garam
Sedikit gula

Cara :
Tumis bawang besar
Masukkan bahan kisar dan masak sampai naik minyak
Bila dan naik minyak baru masukkan udang dan air asam jawa
Masukkan garam dan sedikit gula (biar ada rasa pedas dan manis baru kik)

No comments: