Klik-klik ajerr

Tuesday, November 29, 2011

oreo cheesecake

 what to sayyyy...sanggatt yummmy terutamanya pada penggemar cheesecake cam aku..hihihi......dah 2-3 kali buat pun..memang besttt sangattt...tq tuan empunya resipi yg sedap ni..tq kerana sudi  berkongsi resipi yg sedap ni...
OREO CHEESECAKE
Resepi Asal: Jthorge
Sumber: Ummi @ Home Sweet Home


Bahan:-
  • 30 keping oreo cookies (buang cream tengah) - kisar halus (aku x buangpun cream tengah..kisar sekali)
  • 1/4 cawan butter - cairkan
Bahan Filling:-

  • 16 oz (2 cawan) cream cheese – lembutkan
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1/2 sudu teh esen vanila
  • 1/2 cawan sour cream (aku guna plain yogurt jer)
  • 2 biji telor
  • 1 cawan oreo yang dicincang halus

Cara Menyediakan:-
Base :-
·         Gaulkan oreo kisar dengan butter cair rata-rata.
·         Tekan dalam loyang yang telah digris dan dialas. Pre-heat oven pada suhu 180 Celcius.
Filling:-
·         Pukul cream cheese, gula dan esen vanila dengan kelajuan sederhana hingga benar-benar sebati.
·         Masukkan sour cream dan pukul sebati.
·         Masukkan telor satu persatu dan pukul sebati.
·         Kemudian masukkan oreo yang telah dicincang halus tadi, kaup balikkan hingga rata.
·         Bakar secara "steam bake" (letak loyang adunan dalam loyang lain yang berisi air) pada selama 45 minit/hingga bahagian tengah benar2 masak.
·         Sejukkan sekurang-kurangnya selama 4 jam/bermalam.

2 comments:

sarah said...

hai kak.. yummy yumm sedapnye cheese cake. sama juga dgn saya penggemar cheese cake. kalo tgk blog akak ni tau dh mcm2 akak masak. saya ni pengikut setia blog akak ni. hehe! pinjam resepi cheese akak ye. akak..nnt follow blog sara ye ;)

HAIZAN said...

tq sara...memang tak rugi wat cheesecake tu..sedap sgt tau...puas makan.....nanti I follow yer...