Simple lunch for my family on Saturday (29/11)... 
Sambal tumis sotong petaiBahan Utama
Sotong coklat (yg warna coklat)
Petai
Bawang besar - dihiris bulat
Bahan kisar:
Cili kering
Bawang merah
Bawang putih
Belacan
Cara :
Panaskan minyak dan tumiskan bawang besar hingga agak layu
Selepas itu masukkan bahan kisar dan masak hingga pecah minyak
Kemudian baru masukkan sotong dan biarkan hingga sotong lembut dan masukkan perahan
air asam jawa dan petai. Masukkan garam dan juga sedikit gula.
No comments:
Post a Comment